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Die Spezielle Kohlenhydrat-Diät SCD: Das Kochbuch bei Morbus Crohn und Colitis ulcerosa. Das Kochbuch zum Ratgeber
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(Buch) |
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Inhalt: |
Reizarme Ernährung - endlich Ruhe im Darm
Die Spezielle Kohlenhydrat-Diät SCD hilft vielen an chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen Leidenden seit Jahrzehnten. Worauf viele Betroffene schwören, wird nun durch aktuelle Studien belegt: krankhafte Veränderungen des Mikrobioms sind einer der Hauptauslöser der quälenden Entzündungen im Verdauungstrakt. Mit der kohlenhydrat-modifizierten Ernährung fördern Sie das Gleichgewicht der Darmbakterien und bringen die Entzündung zum Abklingen.
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Eliminationsphase:
Erfahren Sie, wie Sie Ihre individuellen Auslöser erkennen, welche Lebensmittel bei der SCD erlaubt sind, was Sie meiden sollten und wie Sie Ersatz finden.
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Über 100 Rezepte:
Mit den leckeren Gerichten vom Frühstück bis zum Abendessen, für unterwegs und für Gäste ist Abwechslung und Genuss garantiert.
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Praktisch & alltagstauglich:
Meal-Prep, auf Vorrat kochen, einfrieren - mit vielen Tipps klappt die Ernährung auch im stressigen Alltag.
Endlich eine Ernährungstherapie, die wirkt und schmeckt!
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