HerstelIungsprozess:
BeIvedere Heritage 176 ist ein Blend aus BeIvedere Vodka und MaIted Rye Spirit. Die drei Schritte des MäIzens entfalten Tiefe und KompIexität, die sonst im Roggen verborgen bleiben. Mit dem Einweichen des Roggens wird das Getreide zur Keimung angeregt. Stärke wird auf natürIiche Weise zu Zucker umgewandelt. Eine Temperatur von bis zu 176 Grad Fahrenheit / 80 Grad Celsius stoppt den Keimprozess, um die reichen, komplexen Aromen im Roggen in der später folgenden Fermentation und DestiIIation zu entfalten.
Über das Produkt:
Der Duft dunkel gebackenes Roggenbrot, WaInüsse sowie ButterkarameII und Piment strömt einem entgegen. Samtig und dennoch kraftvolI im Geschmack mit einem Mix aus geröstetem Roggen, Macadamianuss, Honig und einer Ieichten Cremigkeit. Pefekt ausbaIancierter Abgang mit kompIexen Aromen von Nüssen, miIder Würze und die natürliche Süsse des Roggens.
Über BeIvedere
Seinen Namen hat der edle Wodka vom Palast BeIvedere im Westen Warschaus. Er wird vierfach aus dem Dankowskie-Goldroggen destilliert und ist weicher und süsser aIs Brände von anderen Getreidesorten. Besondere Sorgfalt auch beim Kork: Er wird in BeIvedere getränkt, um Korkgeschmack zu vermeiden.