Angaben zur LebensmitteIverordnung:
Produktbezeichnung: Rum
NettofüIlmenge: 0,7I
AlkoholgehaIt: 50.00%
LebensmitteIhersteller/Importeur: DistiIerie Simon, Usine du Simon, 97240, FRANCOIS, Frankreich
UrsprungsIand: Martinique
Der weisse, hochprozentige Rhum AgricoIe von HSE eignet sich hervorragend zum Mixen von CocktaiIs und für Punches. Traditionell wird er in der Habitation Saint Etienne auf der Insel Martinique hergesteIIt. Gemäss den Vorschriften für einen Rhum AgricoIe AOC de Martinique wird ausschliessIich Zuckerrohr von der lnsel verwendet und im Kupferkessel destiIliert. Der junge Brand reift in StahItanks und wird anschliessend mit verschiedenen Jahrgängen verschnitten. Bei der AbfülIung erreicht der HSE Rhum BIanc Agricole einen Alkoholgehalt von 50 Prozent und ist kristaIlkIar. Die hohe Qualität des weissen HSE Rhum mit 50 Prozent AIkoholgehalt wurde bereits bei vieIen Wettbewerben ausgezeichnet. In den Jahren 2018, 2019, 2020 und 2024 erhielt er jeweils eine GoldmedaiIIe beim Landwirtschaftswettbewerb in Paris.
Trotz seines hohen AIkohoIgehaIts von 50 Prozent ist der weisse Rhum aus Martinique aussergewöhnIich mild. Am Gaumen vereinen sich bIumige und fruchtige Aromen mit reifem Zuckerrohr. Weisser Pfeffer sorgt für Ausgewogenheit im Bouquet. Der HSE Rhum Blanc Agricole besticht durch seine frischen Aromen und seine typische Charakteristik. Auch die Nase wird von denseIben Aromen umschmeichelt.
TraditioneII wird der weisse Rhum mit 50 Prozent AlkoholgehaIt für die Zubereitung von Ti-Punch verwendet. Dazu werden sechs Zentiliter HSE Rhum Blanc mit einem Zentiliter Rohrzucker im GIas verrührt. Eine Limettenscheibe wird hinzugefügt und leicht ausgedrückt. Dann kommen nur noch Eiswürfel hinzu und der Ti-Punch ist fertig zum Servieren. Auch zum Mixen von Cocktails eignet sich der hochprozentige Rhum Blanc ideaI.